Semarang (pilar.id) – Mahasiswa Universitas Diponegoro (UNDIP) kembali menorehkan prestasi membanggakan di kancah nasional. Tim dari Program Studi Teknologi Rekayasa Kimia Industri (TRKI), Sekolah Vokasi UNDIP berhasil menyabet tiga penghargaan dalam ajang Cipta Nusantara Fest (C.N. Fest) 2025 yang diselenggarakan oleh EduHub Youth Invention bersama Universitas Riau pada 26–27 April 2025.
Mengusung inovasi bertajuk “Edible Film dari Limbah Tahu dan Mikroalga Chlorella vulgaris sebagai Alternatif Pengemas Ramah Lingkungan untuk Mendukung Indonesia Emas 2045”, tim yang diketuai Maya Qisthina Gaissani bersama Sigit Pramana, Mochammad Wibisono Faizun S, dan Aisha Adinda Satyarani berhasil menyita perhatian dewan juri.
Inovasi tersebut menghasilkan edible film—kemasan berbahan alami yang bisa dimakan dan terurai dengan mudah. Produk ini dibuat dari nata de soya hasil fermentasi limbah cair tahu serta mikroalga Chlorella vulgaris. Solusi ramah lingkungan ini dihadirkan sebagai respon atas dua masalah besar: limbah industri pangan dan pencemaran plastik sekali pakai.
Lewat karya ini, tim TRKI UNDIP meraih Gold Medal kategori Energi dan Lingkungan, predikat Best Idea, serta Juara 3 kategori Essay. Inovasi mereka juga dinilai mendukung prinsip biodegradabilitas, zero waste, dan keberlanjutan, sejalan dengan konsep ekonomi sirkular berbasis inovasi lokal dan tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs).
“Kami ingin menghadirkan solusi yang fungsional dan berkelanjutan dari bahan yang tidak terpakai. Semoga ke depan, inovasi ini bisa dikembangkan menjadi produk komersial yang dimanfaatkan luas oleh masyarakat dan industri,” ujar Maya Qisthina.
Keberhasilan ini tak lepas dari bimbingan dosen Yusuf Ma’Rifat Fajar Azis, S.T., M.T., yang secara intensif mendampingi sejak proses riset hingga penyusunan karya ilmiah. Ketua Prodi TRKI, Mohamad Endy Julianto, S.T., M.T., turut menyampaikan apresiasi atas pencapaian mahasiswa tersebut.
“Semoga semangat riset dan inovasi di TRKI terus tumbuh dan berkontribusi dalam menyelesaikan berbagai persoalan masyarakat,” ujarnya.
Dengan raihan ini, UNDIP kembali membuktikan komitmennya sebagai kampus yang konsisten mendorong generasi muda agar terus berinovasi dan menciptakan solusi nyata bagi masa depan, khususnya dalam mendukung visi Indonesia Emas 2045. (ret/hdl)
