Surabaya (pilar.id) – Sebentar lagi natal akan tiba. Hampir setiap rumah yang merayakannya akan menyiapkan makanan istimewa.
Maka dari itu, dalam menyambut bulan natal, Hotel dan Mall Ciputra World Surabaya yang didukung komunitas Rotary Kaliasin dan SMKK Mater Amabilis ini, mengadakan hias kue Yule Log bersama Panti Asuhan Kasih Agape, Panti Asuhan Don Bosco, dan Panti Asuhan Samaria pada, Jumat (2/12/2022) di V-Walk lantai 3 Mall Ciputra World Surabaya
Kue Yule Log sendiri, yaitu kue natal khas Prancis, dari bolu gulung berisi krim yang dihias dengan krim cokelat yang menyerupai batang kayu.
Pada kesempatan tersebut, Tim Culinary Hotel Ciputra World Surabaya menyiapkan kue Yule Log sepanjang 10 meter, yang akan dihias oleh 60 anak-anak panti asuhan, staff, dan komunitas Rotary.
Kegiatan menghias kue 10 meter yang dimulai dari Executive Chef, Andi Nuraji dan Pastry Chef, Ferdiansah ini dilakukan dengan penuh semangat dan sukacita, serta antusias oleh semua peserta saat menghias.
Tak hanya itu, untuk menambah keceriaan suasana Natal, seluruh tamu dan anak-anak dihibur dengan lagu-lagu Natal oleh penampilan paduan suara dari SMKK Mater Amabilis.
Sementara itu, ada yang tak kalah menarik dalam kegiatan ini, ialah Apron yang digunakan oleh semua peserta terbuat dari linen bed sheet hotel yang sudah tidak digunakan dan diubah menjadi Apron cantik oleh sentuhan tangan siswa Tata Busana, SMKK Mater Amabilis.
Adanya kegiatan ini, seperti yang disampaikan Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya, jika dari kegiatan ini pihaknya ingin memberikan sesuatu yang berbeda untuk saudara-saudara dari panti asuhan.
Selain itu, kegiatan menghias kue Yule Log sepanjang 10 meter ini juga, diharapkan dapat memberikan dampak positif dengan meningkatkan kreativitas dari setiap anak dari panti asuhan.
“Tidak hanya itu, kegiatan ini juga sebagai ajang untuk menampilkan hasil karya siswa SMK dalam bentuk pemanfaatan barang yang sudah tidak digunakan menjadi hasil karya yang memiliki nilai guna,” ujarnya.
Setelah selesai menghias, Santa Claus dan komunitas Rotary Kalisasin membagikan hadiah Natal untuk anak-anak. Mereka juga membawa pulang kue Yule Log hasil karya mereka. (jel/hdl)
