Bandung (pilar.id) – Lewat akun sosial medianya, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil bikin pengumuman ini, “Dicari! Biji kopi terbaik asal Jawa Barat”.
Rupanya Pemerintah Provinsi Jawa Barat sedang mencari biji kopi terbaik, yang lahir dan dibudidayakan di tanah Jawa Barat guna dipromosikan di event internasional di Milan, Italia.
Tantangan ini mengajak para petani dan pengolah biji kopi Jabar mengirimkan sample biji kopi dalam bentuk green bean berjenis arabika, robusta, atau liberika ke 5758 Coffee Lab sebelum 29 Mei 2022.
5758 Coffee Lab merupakan Kampus Asosiasi Kopi Spesial Amerika bersertifikat (SCAA) yang rutin menyelenggarakan kursus tentang kopi, dari keterampilan dasar hingga tingkat lanjut. Coffe Lab ini berlokasi di Komplek Pondok Hijau Indah, Jalan Rusa Pinus Raya E1-D Gegerkalong, Sukasari, Bandung.
Bagi biji kopi terpilih, nantinya akan dipromosikan di event World of Coffee (WOC) 2022 Milan, Italia. Event WOC 2022 merupakan event kopi dunia yang digelar secara rutin di setiap tahun. (feb/hdl)
