Jakarta (pilar.id) – Salah satu kuliner khas Belanda bernama Oliebollen belakangan viral dan jadi perbincangan masyarakat indonesia di media sosial. Viralnya kue khas Belanda ini, bermula dari cuitan akun twitter @jastairvine.
Dalam cuitannya, akun tersebut menceritakan kisah temannya yang berlibur ke Amsterdam. Temannya tersebut diajak oleh sang pacar untuk antre membeli kue bernama Oliebollen.
Kue ini, disebut hanya dijual di Belanda saat musim libur saja. Sehingga, cukup langka dan memiliki peminat yang cukup banyak. Diceritakan, setelah antre selama dua jam dan mencicipi oliebollen, si teman tersebut merasa kaget karena rasanya mirip dengan odading, kue tradisional asal Bandung, Jawa Barat.
“Ceritanya udah ngantri 2 jam dingin-dingin kena salju, pilek, keanginan dll, pas sampe gilirannya: anyeeeng odading ieu mah kehed!” tulis @jastairvine di akun twitternya.
Temenku lagi liburan di Amsterdam, diajakin pacarnya (bule) antri kue yang cuma dijual pas holidays season, namanya Olliebollen.
Ceritanya dia udah ngantri 2 jam dingin2 kena salju, pilek, keanginan dll, pas sampe gilirannya :
“Anyeeeengg odading ieu mah kehed!”
🤣🤣🤣🤣
— as cold as your ex’s heart (@jastairvine) January 1, 2023
Dari komposisi bahan dan cara pembuatannya, oliebollen memang mirip dengan odading. Keduanya sama-sama terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan gula pasir, telur, susu full cream, ragi instan, dan garam.
Bedanya, oliebollen biasanya diberi isian berupa kismis. Sedangkan odading dibuat tanpa isian. Keduanya juga diproses dengan cara yang sama dimana adonan tersebut nantinya akan digoreng.
Di Belanda, oliebollen memang biasa disajikan saat musim dingin sebagai salah satu camilan. Satu biji oliebollen, biasanya dijual dengan harga satu Euro atau sekitar Rp16,6 ribu. (fat)
