Surabaya (pilar.id) – Hidroponik merupakan salah satu budidaya tanaman yang digunakan pada sayur dan buah tanpa menggunakan media tanah. Budidaya dengan metode hidroponik ini menekankan pemanfaatan air dan kebutuhan nutrisi untuk tanaman.
Saat ini budidaya tanaman dengan hidroponik mulai dilirik oleh banyak kalangan masyarakat, karena dianggap sebagai kegiatan yang menarik untuk dijadikan hobi, sekaligus menjadi salah satu solusi untuk menghasilkan tanaman, seperti sayur sehat dan enak. Selain itu, budidaya tanaman melalui hidroponik juga dapat menghasilkan pendapatan yang cukup menjanjikan dalam jangka panjang.
Di Kelurahan Kedurus, Kecamatan Karangpilang, Kota Surabaya, terdapat kelompok usaha yang bergerak di bidang pertanian hidroponik, yaitu Kelompok Wanita Tani Kedurus Asri dan Kelompok Tani Sri Rejeki Jitu.
Kedua kelompok ini telah bergerak dibidang hidroponik sejak tahun 2020. Daerah Kedurus dulunya merupakan daerah yang terkenal dengan budidaya padi, namun keberadaan lahan yang semakin sempit menjadi kendala dalam hal pertanian.
Meskipun mengalami kendala lahan, namun kebutuhan masyarakat kedurus akan hasil pangan pertanian harus tetap tercukupi. Oleh karena itu, masyarakat Kedurus harus dapat menciptakan solusi berupa pengembangan pangan, salah satunya menanam dengan metode hidroponik.
Untuk membantu kelompok tani di daerah Kedurus dalam hal pengetahuan dan pengembangan kemampuan terhadap bercocok tanam melalui hidroponik, Kamis (14/4/2022) lalu, Kelompok 04 KKN Tematik MBKM UPN Veteran Jawa Timur menggelar sosialisasi mengenai tanaman hidroponik yang berjudul Sosialisasi Budaya Hidroponik Sebagai Basis Peningkatan Perekonomian Masyarakat.
Kegiatan ini berisi pemberian materi serta beberapa diskusi dengan kelompok tani di daerah Kedurus bersama dosen agroteknologi dari Kampus UPN ‘Veteran’ Jawa Timur. Kegiatan ini berlangsung di Kantor Kelurahan Kedurus.
Dosen Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian UPN Veteran Jawa Timur, Ir. Hadi Suhardjono, MTP, ditunjuk sebagai pemateri untuk kegiatan sosialisasi kali ini. Ia menyampaikan materi berjudul Menciptakan Pengembangan Tanaman Hidroponik yang Inovatif dan Berbasis Social Enterprise.
Social enterprise sendiri merupakan sebuah ide bisnis yang menggabungkan antara konsep dasar berdagang yaitu mencari keuntungan dengan kewajiban kita membantu lingkungan sosial, di mana sebuah perusahaan akan memaksimalkan pendapatannya yang sejalan dengan manfaat yang diberikan kepada masyarakat.
“Di kebun Kedurus Asri hampir setiap hari ada bibit yang siap untuk ditanam. Aggota bisa menanam sendiri di rumah masing-masing dan bibitnya sudah disediakan di kebun,” ungkap Ny Jamil, Ketua Kelompok Wanita Tani Kedurus Asri.
Selain dijual, hasil kebun ini juga dikonsumsi sendiri. Untuk penjualan, lanjutnya, dibantu oleh Kelompok Wanita Tani Kedurus Asri, dan hasil dari penjualan tersebut akan diserahkan kepada anggota tersebut.
Sementara Hadi Suhardjono, selaku pemateri mengatakan bahwa kegiatan yang dilakukan oleh Kelompok Wanita Tani Kedurus Asri merupakan awal dari praktik dari social enterprise.
“Jika bisa dikelola dengan manajemen yang baik hal itu akan bisa menciptakan home industry yang menguntungkan bagi kelompok tani,” katanya.
Hadi kemudian mencontohkan, seperti tanaman bayam, bisa dikelola dan dikembangkan lagi menjadi keripik bayam, mengenalkan ke masyarakat luas cara menanam bayam menggunakan sistem hidroponik, cara mengemas bayam, cara memasarkan bayam dan inovasi lainnya.
Diadakannya kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan tentang gambaran umum mengenai pengembangan budidaya tanaman hidroponik, memberikan pengetahuan mengenai cara mengembangkan tanaman hidroponik yang efektif, serta memberikan pengetahuan tentang potensi hasil budidaya hidroponik sebagai peluang usaha baik bagi saat ini maupun di masa depan.
Selain itu, kelompok 04 KKN Tematik MBKM UPN ‘Veteran’ Jawa Timur juga berharap dengan adanya kegiatan ini dapat membantu kelompok hidroponik yang di Kelurahan Kedurus agar dapat lebih mengembangkan usaha hidroponik yang telah ada sebelumnya. (hdl)
