Jakarta, (pilar.id) – Kenaikan kasus Covid-19 varian Omicron belakangan ini membuat kita semakin waspada dan disiplin dalam menerapkan protokol kesehatan. Termasuk dengan menjaga pola hidup sehat.
Salah satu caranya adalah dengan memilih asupan makanan yang sehat, bergizi, dan tentunya enak. Tidak hanya baik untuk tubuh, makanan yang enak dan sehat juga bisa membantu menjaga mood kamu, lho.
Sehingga membantu menjaga imunitas tubuh juga, apalagi di tengah situasi yang tak menentu. Apa saja sih kira-kira comfort food yang bisa kamu nikmati di rumah?
Daripada bingung, yuk simak rekomendasi comfort food terbaik! Rekomendasi makanan ini cocok banget buat menemani kamu dan jaga mood kamu yang lagi di rumah aja.
1. Bubur ayam
Bagi kebanyakan orang, bubur ayam menjadi menu favorit sarapan untuk memulai hari. Teksturnya yang lembut juga membuat bubur ayam menjadi pilihan makanan yang mudah dicerna ketika kondisi tubuh sedang tidak fit. Nasi yang dihaluskan menjadi bubur ini bisa mempermudah proses pencernaan dan penyerapan nutrisi oleh tubuh.
Pilihan topping bubur ayam yang beragam, dari mulai ayam suir, cakue, kacang, telur ayam, bahkan sampai topping kekinian, seperti keju dan kornet, dijamin bisa bikin perut kamu kenyang dan suasana hati jadi senang. Topping yang beragam ini juga menambah kandungan nutrisi seimbang dari bubur ayam, seperti ayam suwir dan kacang kedelai untuk asupan protein. Eits! Jangan lupa untuk pakai sambal secukupnya agar perut tetap nyaman setelah menyantap bubur ayam.
2. Overnight Oatmeal
Kalau bubur ayam jadi pilihan gurih untuk memulai hari, overnight oatmeal bisa jadi alternatif untuk kamu yang lebih suka makanan manis, nih. Teksturnya yang lembut dan pilihan berbagai topping buah maupun biji-bijian dijamin bikin kamu makin sehat, deh.
Cara membuatnya juga mudah, kamu cukup rendam oatmeal dengan susu dan diamkan semalaman di kulkas. Pagi harinya, tambahkan buah favorit dan madu sebagai pemanis. Oatmeal kaya akan serat dan baik untuk mengontrol kadar kolesterol. Kombinasi topping buah-buahan dan madu yang kaya antioksidan juga akan akan memenuhi asupan vitamin mu untuk memulai hari.
3. Wedang Ronde
Makanan rumahan yang hangat dan berkuah selalu bisa bawa hati jadi lebih tenang, tak terkecuali wedang ronde. Makanan ini terdiri dari bola-bola berbahan tepung tapioka dengan isian manis, dan kuah yang terbuat dari sari jahe dan gula aren. Kombinasi jahe yang bermanfaat untuk mengurangi inflamasi di tubuh serta bola-bola yang kaya akan karbohidrat ini pastinya enak banget buat bikin bikin badan kamu tetap hangat di musim hujan seperti ini.
Comfort food yang satu ini juga tetap bisa bikin kamu kenyang karena bola-bola manisnya terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang. Sangat cocok untuk camilan di tengah hari yang sibuk atau mungkin penghangat di saat cuaca sedang tidak bersahabat.
4. Sop Buntut
Buat kamu yang senang olahan daging berkuah, sop buntut bisa jadi pilihan comfort food setelah hari yang melelahkan. Asupan protein dari daging serta wortel dan kentang sebagai pelengkap sayuran jadi menu yang cocok untuk mengisi energimu kembali!
Ditemani semangkuk nasi hangat, sop buntut sangat cocok dinikmati bersama keluarga sebagai menu makan malam bersama yang mengenyangkan. Tak hanya menghangatkan perut, tapi juga menghangatkan suasana di rumah.
5. Green Smoothie
Comfort food umumnya identik dengan guilty pleasure yang datang dari makanan-makanan tidak sehat, seperti menu makanan cepat saji, ataupun makanan yang digoreng. Untuk itu biasanya orang mencari detoks seperti green smoothie untuk mengurangi kandungan yang kurang baik dalam tubuh.
Smoothie dari pilihan buah dan sayur yang kaya akan antioksidan, seperti apel dan sayuran hijau, bisa jadi pilihan comfort food baru kamu untuk memulai hari atau menutup hari dengan mood yang baik. Minuman ini mengandung asupan serat yang cukup yang dapat memastikan kamu tetap terhidrasi, terutama setelah bekerja berjam-jam dan lupa minum air putih. (ptr/fat)