Solo (pilar.id) – Hewan ternak yang sehat dan tidak memiliki cacat merupakan salah satu syarat untuk bisa dijadikan sebagai hewan kurban. Di tengah merebaknya kasus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di Indonesia, pemeriksaan kesehatan hewan jadi perkara yang penting dan krusial.
Oleh karena itu, Pemerintah Kota Solo, Jawa Tengah telah menyiapkan sebanyak 60 petugas yang nantiya akan melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban menjelang Idul Adha 2022.
“Sebanyak 60 personel yang nanti terbagi di lima kecamatan, kemudian yang diperiksa itu terdiri dari tempat penjualan dan tempat penampungan,” kata Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surakarta Evi Nur Wulandari di sela pemeriksaan hewan di Kelurahan Mojosongo, Kecamatan Jebres, Solo, Senin (4/7/2022).
Ia mengatakan, untuk tempat penampungan ini di antaranya masjid maupun tempat-tempat yang akan melaksanakan penyembelihan hewan kurban.
“Kemudian biasanya satu hari sebelum hari H penyembelihan petugas juga akan melaksanakan pemeriksaan terhadap hewan yang masih hidup maupun daging atau produk dari hewan tersebut,” katanya.
Ia mengatakan para petugas yang memeriksa kesehatan hewan tersebut nantinya dibekali dengan pengetahuan tentang PMK, termasuk beberapa tindakan atau persyaratan apabila ditemukan PMK pada hewan kurban.
“Ini terkait dengan fatwa MUI Nomor 32 Tahun 2022, apabila hewan terkena PMK masih dengan gejala yang ringan di mana hewan tersebut masih mau makan minum maupun bisa jalan itu masih bisa dan sah sebagai hewan kurban,” katanya.
Meski demikian, untuk tempat penyembelihan tersebut disyaratkan harus ada tempat untuk merebus.
“Jadi nanti untuk kepala, ekor, kaki, dan jeroan harus direbus selama 30 menit. Kemudian kalau untuk yang gejala berat dalam hal ini teracaknya (kuku) itu sudah lepas atau hewan sudah tidak bisa berjalan lagi ini, menurut fatwa MUI itu sebagai hewan yang jadi tidak sah sebagai hewan korban,” katanya.
Sementara itu, dikatakannya, hingga saat ini di Kota Solo vaksinasi PMK sudah diberikan pada sebanyak 61 ekor sapi. Ia mengatakan vaksinasi PMK tidak hanya untuk hewan kurban tetapi juga hewan yang dipelihara untuk budidaya.
“Yang namanya vaksinasi itu kan juga memerlukan waktu untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Jadi ini seminggu sebelumnya untuk akhirnya nanti dipotong,” katanya. (fat)
