Pasuruan (pilar.id) – Pemerintah Provinsi Jawa Timur meluncurkan Mobil Dapur Air Nutrisi saat Jambore Capacity Building Pendampingan Tagana yang bertepatan dengan peringatan HUT ke 19 Tagana di Taman Candra Wilwatikta, Kabupaten Pasuruan, Jumat (17/3/2023).
Dalam kesempatan itu, Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Timur Adhy Karyono mewakili Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa hadir bersama Taruna Siaga Bencana (Tagana) Provinsi Jawa Timur dan Tagana Rajawali.
Dijelaskan, mobil Dapur Air Nutrisi ini melayani kebutuhan air minum dan nutrisi masyarakat yang terimbas bencana alam. Selain menyediakan air minum steril, di dalamnya juga tersedia aneka minuman seperti teh, kopi, hingga susu.
“Beberapa tahun lalu, kita ragu bila hendak mengirim bantuan susu formula. Sebab banyak kasus terjadi diare karena air yang digunakan untuk membuat susu tidak steril. Kini dengan adanya Mobil Dapur Air Nutrisi kita bisa kirim susu formula untuk korban bencana,” terang Adhy.
Disampaikan pula, selama ini ia terus mengikuti perkembangan dapur air yang diinisiasi oleh Tagana Rajawali. Mulai dari dulu yang belum menggunakan kendaraan dan hanya menyediakan air putih steril saja, kini sudah memiliki beberapa jenis air minum menyesuaikan kebutuhan korban bencana.
Sebab, ketika suatu bencana datang, kebutuhan lansia, ibu hamil, dan anak-anak pasti berbeda dengan kebanyakan.
“Kebutuhan makanan, minuman itu bukan sekedar makan dan minum tetapi melihat jenis, kualitas, dan nilai dari nutrisi atau gizi nya. Dan Tagana Rajawali mengambil spesialisasi itu (dapur air bersih),” kata Adhy.
Tagana Rajawali, tambahnya, merupakan satuan relawan yang berasal dari warga Gereja Bethel Indonesia. Ini beda dengan Tagana yang di bawah naungan Kemensos.
“Segala kegiatan dari mulai rekrutmen, pelatihan, kemudian operasi di lapangan dengan dapur airnya itu dilakukan dengan mandiri, biaya sendiri,” ungkap Adhy yang pada saat acara ini juga bertindak sebagai inspektur Apel Penutupan Jambore Tagana. (ret/hdl)
